Jak się malować?

1. Czym jest makijaż rozświetlający?

          Wizażyści, mówiąc highlights, mają głównie na myśli świetliste punkty, najczęściej na powiekach, łukach brwiowych i kościach policzkowych. Maluje się je jasnymi, błyszczącymi cieniami lub połyskującymi pudrami.
- Jeśli chcesz, by Twoje spojrzenie nabrało blasku, nałóż pastelowy cień na łuk pod brwiami oraz górną powiekę.
- Aby powiększyć oczy, muśnij białym, świetlistym cieniem wewnętrzne kąciki powiek
- Policzki idealnie podkreśli odrobina połyskującego pudru nałożona tuż nad ich wypukłą częścią
- Przy makijażu rozświetlającym skóra powinna być gładka, najpierw więc użyj podkładu tuszującego niedoskonałości cery

2. Jak optycznie zmieniać wygląd oczu?

          Trzymaj się głównej zasady makijażystów: jasne barwy optycznie powiększają, ciemne-zmniejszają. Jeśli masz małe oczy używaj cieni w jasnych kolorach. Maluj nimi całe górne powieki, zaczynając od wewnętrznego kącika. Dolne zaznacz delikatną kreską. Koniecznie mocno tuszuj górne rzęsy (najlepiej klasyczną, czarną i pogrubiającą maskarą). Zbyt duże oczy możesz nieco zmniejszyć ciemnymi cieniami (np. głęboką zielenią, intensywnym fioletem lub granatem).

3. W jaki sposób używać różu?

          Nakładaj go zawsze po skończeniu makijażu, na puder. Różem możesz dodać twarzy świeżości, wymodelować ją, złagodzić rysy. Jeśli chcesz ją wyszczuplić, nakładaj róż poniżej linii kości policzkowych. Odrobinę kosmetyku nabierz na szeroki pędzel. Delikatnie go rozprowadzaj, zaczynając od skroni i przesuwając w kierunku nosa.
Róż nałożony na najbardziej wypukłe części policzków odrobinę je poszerzy, a także... doda Ci dziewczęcego wdzięku. To idealne rozwiązanie dla kobiet o zbyt pociągłej twarzy i wystających kościach policzkowych. Używaj owocowych lub różowych odcieni, które sprawiają, że cera wygląda młodziej.

4. Na co powinnaś zwrócić uwagę robiąc makijaż, kiedy nosisz okulary?

          Przede wszystkim zwróć uwagę na wadę wzroku:
DALEKOWZROCZNOŚĆ: Twoje okulary działają jak szkła powiększające. Tuszuj więc korektorem cienie i worki pod oczami! A powieki maluj ciemniejszymi (ale nie krzykliwymi) cieniami, np. szarym, brązowym, zielonym.
KRÓTKOWZROCZNOŚĆ: Pod szkłami, które nosisz, oczy wydają się małe. Dzięki jasnym cieniom będą wyglądały na większe. Biały, beżowy czy złoty pasują do większości oprawek. Dolną powiekę możesz lekko zaakcentować kredką w kolorze tęczówki.

5. Jak malować oczy cieniami do powiek?

          Jeśli dopiero wyszłaś spod prysznica lub np. posmarowałaś twarz kremem, zacznij od dokładnego osuszenia oczu. Potem lekko przypudruj powieki lub nałóż na nie podkład. To ułatwi Ci rozprowadzenie cienia i sprawi, że będzie się trzymał dłużej. W zależności od konsystencji cienia, którego używasz, możesz aplikować go gąbką, pędzlem albo palcem. Najważniejsze, byś zawsze zaczynała od jaśniejszego koloru i dopiero na niego nakładała ciemniejszy. Górne powieki maluj od nasady nosa na zewnątrz. Przy dolnych postępuj odwrotnie: najpierw zewnętrzny kącik oczu, a potem wewnętrzny.

6. Jak dobierać kolory cieni?

          Główną zasadą jest kontrast. Nie używaj cieni w kolorze swojej tęczówki. To zbyt nudne. Eksperymentuj, ale pamiętaj też o kilku podstawowych regułach:

OCZY NIEBIESKIE. Dobrze wyglądają we wszystkich odcieniach brązu oraz w szarościach.

OCZY ZIELONE. Postaw na intensywny fiolet

OCZY BRĄZOWE. śmiało sięgaj po żywe kolory: zielony, ciemnogranatowy, różowy. Jeśli chcesz dodatkowo rozświetlić makijaż, na koniec nałóż na górną powiekę odrobinę połyskującego złotem cienia i rozetrzyj go.

7. W jaki sposób nakładać tusz?

          Maskara to ostatni etap makijażu oczu. Zaczynaj zawsze od górnej powieki. Nabierz tusz na szczoteczkę i delikatnie pokrywaj nim rzęsy od nasady aż po końce, najpierw po zewnętrznej, a następnie wewnętrznej ich stronie. Dolną powiekę maluj końcówką spirali. Jeśli chcesz, żeby rzęsy wyglądały na grubsze (lub dłuższe) możesz pomalować je dwukrotnie lub użyć pogrubiającej (lub wydłużającej) maskary. Gdy włoski się posklejają, rozczesz je specjalnym grzebyczkiem bez tuszu.

RADA: Twoje rzęsy źle wyglądają i często się łamią? Jak wszystkie włosy potrzebują odżywienia. Zrób sobie przerwę i nie maluj ich przez kilka dni, nakładaj jedynie specjalną bezbarwną odżywkę.

8. Jak wybierać podkład?

          Dobierz go do swojego rodzaju skóry: suchej, mieszanej lub tłustej. Bardzo ważny jest odcień, najlepszy to ten najbardziej zbliżony do Twojej naturalnej karnacji lub odrobinę jaśniejszy. Zbyt ciemne podkłady postarzają:

Skóra sucha: używaj gęstych, aksamitnych podkładów, najlepiej w kremie

Skóra tłusta: wybierz lekkie fluidy łatwi rozprowadzające się po twarzy. Ważne by były beztłuszczowe i matujące. Jeśli po kilku godzinach twarz i tak zacznie błyszczeć, przypudruj ją.

Skóra mieszana: do tego rodzaju cery najlepsze będą tzw. podkłady inteligentne, czyli takie, które matują strefę T: czoło, nos i brodę, oraz nawilżają policzki. Mogą mieć formę fluidów lub sztyftów. 

9. Jak zamaskować cienie pod oczami?

          Każda nieprzespana noc zostawi ślad na delikatnej skórze pod oczami. Worki i cienie zatuszujesz korektorem. Powinien być o ton jaśniejszy od Twojego podkładu. Najpierw nałóż go punktowo, potem delikatnie wklep opuszkami palców. Możesz używać korektora kilka razy w ciągu dnia, nawet bez zmywania makijażu. 

10. Która pomadka powiększy usta?

          Tak działają wszystkie błyszczyki oraz mieniące się szminki. Możesz sięgnąć po po każdą połyskującą pomadkę. Od różu, poprzez czerwień i pomarańcz, do złota - wszystkie kolory są dozwolone. Natomiast błyszczyk powiększy usta, jeżeli nałożysz go na środek dolnej i górnej wargi.

11. Jak mogę modelować moją twarz?

          Głowna zasada brzmi: jasny kolor podkreśla, ciemny maskuje. Sprawdź kilka prostych trików, dzięki którym szybko zmienisz rysy twarzy.
SZEROKI NOS: nałóż trochę ciemnego podkładu lub pudru brązującego, od nasady po jego koniec po obu bokach.
OKRĄGŁE POLICZKI: narysuj odrobiną różu lub bronzera ukośne kreski poniżej kości policzkowych i lekko je rozetrzyj. Uzyskasz efekt tzw. "ściętych" policzków.
PRZEBARWIENIA: zatuszuj je jasnym rozświetlaczem

12. Który pędzel do czego?

          Jeżeli chcesz robić perfekcyjny makijaż, niestety nie możesz oszczędzać na pędzlach. To Twoja gwarancja idealnego wyglądu. Kupuj tylko takie, które są wykonane z naturalnego włosia. Jak je dobierać?
Do pudru - używaj pędzla dużego i szerokiego
Do różu - mniejszego, ukośnie ściętego
Do cieni - najlepszy będzie delikatny, półokrągły lub płaski
Do brwi - mały, ostro ścięty
Do eyelinera - cienki
Do ust - płaski, półokrągły

13. Jak malować głęboko osadzone oczy?

          Na górną powiekę nałóż złoty lub beżowy cień - te kolory "otworzą" oko. Koniecznie używaj maskary, ale nakładaj ją tylko na górne rzęsy - jeżeli masz głęboko osadzone oczy, z dolnej powieki tusz będzie się osypywał.
Weź ciemniejszy cień, np. brązowy i narysuj nim kreskę na dolnej powiece. Zacznij od cienkiej, ledwo widocznej linii w wewnętrznym kąciku oka i pogrubiaj ją stopniowo, w kierunku zewnętrznego kącika.

14. Jaki makijaż pasuje do ciemnej karnacji?

          Ciemna skóra ma zazwyczaj dwie strefy kolorystyczne: na policzkach jest ciemniejsza, a w okolicach ust i nosa - jaśniejsza. Pamiętaj o tym, wybierając podkład i nanosząc róż. Przy takiej karnacji widać każdy szczegół, dlatego starannie prowadź pędzel po twarzy. Najlepsze kolory dla Ciebie to pastele, zwłaszcza pomadki. Ciemne oczy dobrze wyglądają w zieleniach, beżach oraz brązach. A makijaż na wielkie wyjście? Koniecznie w złotej tonacji. Będziesz olśniewająca!

15. Jak powiększyć usta?

          Przed pomalowaniem obrysuj usta konturówką. Powinna mieć taki sam odcień jak szminka lub najwyżej o ton ciemniejszy. Kreska nie może wychodzić poza naturalną linię ust. Górną wargę obrysowuj zawsze od jej środka. Dolną - przeciągając kredkę płynnym ruchem z jednej strony na drugą.

16. Jak precyzyjnie narysować kreskę na powiece?

          Przede wszystkim nie może Ci drżeć ręka. Najlepszym rozwiązaniem jest mocne oparcie łokcia o brzeg stołu. W ten sposób ułatwisz sobie zadanie. Jeśli zależy Ci na delikatnym makijażu, użyj kredki miękkiej, ale dobrze zaostrzonej. Mocniejsze akcenty możesz zrobić eyelinerem. W zależności od sposobu malowania uzyskasz różne efekty. Małe oczy zaakcentuj grubą linią na środku górnej powieki, dzięki temu będą wydawały się większe. Natomiast, by optycznie zmniejszyć duże oczy albo nadać im bardzo seksowny kształt migdałów, narysuj grubszą kreskę na zewnętrznej części górnej powieki.

17. Zimą cera często jest blada. Jak poprawić jej koloryt?

          Wystarczy, że zaczniesz stosować brązujący podkład lub puder. Pamiętaj jednak, że przy takiej "opalonej" skórze powieki i usta nie mogą być zbyt ciemne. Używaj jasnych cieni do oczu oraz pomadki lub błyszczyku w różowym kolorze.

18. Jak pielęgnować rzęsy?

          Po kąpieli osusz dokładnie twarz ręcznikiem, a zwłaszcza okolice oczu. Następnie nałóż na rzęsy cienką warstwę wazeliny. To je nawilży i sprawi, że staną się bardziej elastyczne. Jeżeli przez noc wazelina nie wchłonie się całkowicie, zanim rano zaczniesz malować oczy, zetrzyj jej resztki chusteczką higieniczną. Zabieg powtarzaj 2-3 razy w tygodniu. Gdy rzęsy nadal będą wysuszone, zastosuj specjalną odżywkę.

        

Kosmetyki z warzywniaka

Marchew - zawiera beta-karoten i cenne minerały. Poprawia koloryt skóry, odżywia ją i nadaje jej blasku
Ogórek - jest bogaty w wodę i minerały. Ma właściwości nawilżające. Wygładza skórę i wybiela.
Pomidor - zawiera cenne witaminy i pierwiastki, np. wapń, żelazo, potas, magnez. Wzmacnia naczynia krwionośne, odżywia skórę.
Ziemniak - jest bogaty w witaminę C, białka oraz skrobię. Wygładza szorstką skórę i ujędrnia, działa bakteriobójczo.
Rzepa - dzięki zawartości witamin i mikroelementów wzmacnia cebulki włosowe i sprawia, że włosy stają się bardziej wytrzymałe.
Cebula - zawiera wiele witamin: C,E, K, PP oraz z grupy B, a także pierwiastki, np. siarkę, fosfor, żelazo. Działa bakteriobójczo. Wzmacnia włosy i skórę.
Brokuły - zawierają witaminy z grupy B, które odpowiadają za piękną i zdrową skórę oraz paznokcie.
Papryka - beta-karoten i żelazo pozytywnie wpływają na włosy i skórę.
Szpinak - bogaty w żelazo i witaminę C, wzmacnia włosy i paznokcie.
Sałata - zawiera witaminy, m.in. C, E, beta-karoten, które poprawiają wygląd skóry.
Rzodkiewka - kompleks zawartych w niej witamin i minerałów bardzo korzystnie wpływa na włosy.

Wiosenna maseczka

    Po długiej zimie nasza cera jest szara i przesuszona, a pod oczami wyraźnie widać zmarszczki i sińce. Suche powietrze i zbyt mało witamin pozostawiły ślad na twarzy. Wiosna to czas, by odżywić naszą cerę i nadać jej zdrowy i piękny wygląd. Jak to zrobić? Jest wiele sposobów. Kremy i maseczki pomogą nam osiągnąć zamierzony cel. Zanim po nie sięgniemy, wykonajmy jednak peeling, który oczyści skórę. Krem wybierzmy taki, który będzie bogaty w witaminy i składniki odżywcze, by zregenerowały cerę. Doskonałe efekty przynoszą także maseczki. Te ze świeżych owoców i warzyw można wykonać samemu w domowych warunkach. Kwasy owocowe i witaminy szybko poprawiają wygląd skóry. Przed zastosowaniem naturalnych składników upewnijmy się jednak, że nie jesteśmy na nie uczuleni.
Oto kilka propozycji:
Maseczka z jabłek - działa odżywczo i regenerująco.
Na tarce zetrzeć jedno jabłko i dodać do niego jedną łyżkę twarożku i kilka kropel oliwy. Maseczkę nakładamy na twarz, a po 20 minutach zmywamy wodą
Maseczka z truskawek - ujędrnia, wygładza i wybiela skórę
Kilka dokładnie umytych truskawek rozcieramy z łyżką oleju sojowego i nakładamy na twarz. Po 20 minutach zmywamy maseczkę letnią wodą
Maseczka z pomidora - do skóry trądzikowej, matująca
Łyżkę płatków owsianych zalewamy łyżką gorącej wody i odstawiamy na 10 minut. Pomidora obranego ze skórki rozgniatamy i mieszamy z płatkami owsianymi. Maseczkę nakładamy na twarz, a po 20-30 minutach zmywamy chłodną wodą

Usuwanie plam

     Wiele produktów spożywczych, napojów i innych rodzajów płynów ma czasami bezpośredni kontakt z ubraniami czy tkaninami, z których korzystamy. Im dłużej pozostają one na tkaninach, tym trudniej usunąć plamy, jakie po sobie zostawiają.
Oto kilka domowych sposobów na usunięcie uporczywych plam:

Długopis - świeże plamy namoczyć w kwaśnym mleku, a następnie prać w wodzie; stare plamy wywabiać sokiem z cytryny lub 10% kwasem cytrynowym
Guma do żucia - tkaninę włożyć do zamrażalnika, a następnie wykruszyć gumę; pozostawione plamy potraktować benzyną do czyszczenia
Herbata - polać plamę sokiem z cytryny i spłukać letnią wodą
Krew - świeże plamy sprać w zimnej wodzie z dodatkiem soli; stare plamy usuwać, piorąc w wodzie z dodatkiem amoniaku
Masło - prać w gorącej wodzie z mydłem lub posypać plamę mąką ziemniaczaną, a następnie wyczyścić szczoteczką
Owoce - świeże plamy polewamy wrzątkiem, aż znikną; nacieramy plamy solą, kwaśnym mlekiem lub cytryną; następnie płuczemy w zimnej wodzie i namaczamy w detergencie, później pierzemy w gorącej wodzie
Pleśń - świeże plamy należy pocierać kawałkiem tkaniny namoczonym w wodzie utlenionej
Rdza - plamę należy posypać solą, a później polać sokiem z cytryny (kilka kropel) lub roztworem kwasu cytrynowego i pozostawić na godzinę
Szpinak - pocierać palmę surowym ziemniakiem
Trawa - czyścić w roztworze alkoholu, wody i soli, następnie uprać
Wino - plamę posypać solą i moczyć w zimnej wodzie przez pół godziny; plamy z białego wina należy przetrzeć czystym alkoholem, a następnie wodą

Źródła witamin

     Witaminy oraz minerały zawarte w owocach i warzywach są znacznie lepiej wchłaniane przez nasz organizm niż ich sztuczne odpowiedniki.

Witamina A (wątroba, jaja, mleko, tran, marchew, pomidor, natka pietruszki, szpinak, szczaw, sałata, brzoskwinie, morele, śliwki)
- przyspiesza gojenie się ran
- odpowiada za prawidłowy stan skóry i błon śluzowych
- służy do prawidłowego funkcjonowania wzroku


Witamina D (ryby, wątroba, mleko, masło; wytwarza się w skórze pod wpływem promieni słonecznych)
- jest konieczna do budowy kości
- wzmaga wchłanianie wapnia


Witamina E (mleko, sery, jaja, ziarna zbóż, olej z kiełków pszenicy)
- odpowiada za prawidłową pracę mięśni
- zapobiega miażdżycy i chorobom nowotworowym
- wpływa na przemianę materii w organizmie


Witamina K (kapusta, szpinak, kalafior, pomidor, truskawki, ziemniaki, zboża, orzechy włoskie)
- odpowiada za proces krzepnięcia krwi
- jest niezbędna do prawidłowej pracy mięśni


Witamina C (owoce cytrusowe, czerwona porzeczka, maliny, truskawki, kiwi, brokuły, kapusta kiszona, kabaczki, papryka, pomidor, szpinak, ziemniaki, sałata, pietruszka)
- wzmacnia odporność organizmu
- zapobiega powstawaniu siniaków i krwotoków

Witaminy z grupy B (B1 - drożdże, groch, fasola, ziarna zbóż, orzechy; B2 - wątroba, białe mięso, jaja, mleko, jarzyny; B3 - wątroba, żółtka jaja, jarzyny; B6 - drożdże, otręby, seler, sałata, papryka)
- wpływają na prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego
- dostarczają komórkom organizmu energii
- B2,B3,B6 stosowane są w leczeniu zmian skórnych oraz błon śluzowych

Wzmacniamy włosy

     Codziennie tracimy ok.50-100 włosów. Wiosną i jesienią wypada ich dziennie jeszcze więcej. Utrata większej ilości włosów może być spowodowana chorobą, np. zaburzeniami hormonalnymi, na tle nerwowym czy złą dietą. Do nadmiernego wypadania włosów przyczynia się także łupież.
Jak samemu zadbać o włosy? Odpowiedź jest prosta: zachowując odpowiednią dietę i pielęgnując je.
     Spożywanie potraw bogatych w cynk, magnez, żelazo, witaminy z grupy B i PP, biotynę, witaminy A, C, E i siarkę wzmocni włosy. Te cenne dla włosów składniki znajdują się w żółtku, kalafiorze, kapuście, brukselce, cebuli, czosnku. Korzystnie na włosy i cerę wpływają również kwasy tłuszczowe Omega 3 zawarte głównie w rybach i orzechach.
     Odpowiednia pielęgnacja włosów polega na delikatnym myciu ich łagodnym szamponem i nakładaniu na nie odżywki. Umyte włosy zwiększają objętość, dlatego najpierw trzeba je wysuszyć, a dopiero potem rozczesywać, aby ich nie uszkodzić. Warto ograniczyć używanie suszarki. Aby poprawić ukrwienie skóry i dotlenić cebulki włosów, należy codziennie przez kilka minut masować skórę głowy.
     Naturalne sposoby na wzmocnienie włosów:
- włosy przetłuszczające się - płukanka z mięty i pokrzywy
- włosy słabe, wypadające - sok z rzepy wcierany w skórę głowy, tabletki ze skrzypem polnym, płukanka z pokrzywy
- włosy suche i zniszczone - olejek migdałowy, napar z nagietka
- łupież - czosnek, szałwia, rozmaryn

Ryby (kwasy tłuszczowe Omega 3)

     Ryby należą do produktów niskokalorycznych i dlatego mają ogromne znaczenie w diecie osób z nadwagą lub schorzeniami układu sercowo-naczyniowego. Zawartość tłuszczu w mięsie ryb zależy od rodzaju ryb oraz pory roku i waha się od poniżej 5% w przypadku skorupiaków i dorsza czy płastugi do 25% w przypadku węgorza. Inne ryby, np. sardynki czy tuńczyk, zawierają średnio od 5% do 10% tłuszczu, bardziej tłuste, jak np. śledź wędzony, makrela, łosoś mają 10-20% tłuszczu.
     Ryby to źródło korzystnie wpływających na organizm kwasów tłuszczowych Omega 3. Największe ilości tych kwasów zawierają głównie ryby morskie (makrela, łosoś, śledź, sardynki, tuńczyk), poławiane w zimnych wodach oraz skorupiaki.
     Kwasy tłuszczowe Omega 3 mają ogromne znaczenie dla naszego zdrowia:
- pozytywnie wpływają na układ krążenia i stan serca
- pełnią ważną rolę w rozwoju i prawidłowym działaniu układu nerwowego, zwłaszcza mózgu
- wzmacniają układ odpornościowy
- pozytywnie wpływają na poprawę samopoczucia
- przywracają równowagę w zaburzeniach przemiany cholesterolu
- obniżają ryzyko wystąpienia choroby nowotworowej
- chronią przed chorobą wrzodową żołądka i dwunastnicy
- ujędrniają i wygładzają zmarszczki
- łagodzą bóle reumatyczne

Aby były widoczne skutki działania kwasów Omega 3, należy je przyjmować regularnie przez okres 3-6 miesięcy. Zaleca się, by co najmniej dwa razy w tygodniu zastąpić posiłek mięsny rybami.

Zadbaj o dłonie

   Aby dłonie zachowały piękny zdrowy wygląd, czyli były gładkie i zadbane, należy chronić je przed szkodliwym działaniem słońca, mrozu, wiatru, a przede wszystkim detergentów, z którymi na co dzień mają bardzo częsty kontakt. Na skutek działania tych czynników skóra staje się sucha, szorstka, a nawet popękana, a paznokcie zaczynają się łamać.
Jak zadbać o dłonie? Oto kilka praktycznych rad:
- zimą noś rękawiczki, które chronią przed mrozem i wiatrem
- zakładaj rękawiczki ochronne podczas wykonywania prac domowych, gdy masz kontakt ze szkodliwymi środkami myjącymi lub czyszczącymi, lub gdy pracujesz w ogrodzie i dłonie narażone są na otarcia bądź mają kontakt z barwiącymi roślinami
- stosuj kremy ochronne, najlepiej z gliceryną, które odpowiednio nawilżą i natłuszczą skórę
- wykonaj peeling, który złuszczy martwy, przebarwiony naskórek
- możesz nałożyć maseczkę z parafiny, która rozgrzewa, wygładza i koi popękaną skórę dłoni, a ponadto wzmacnia paznokcie
- po umyciu zawsze dokładnie osuszaj dłonie

     Piękne dłonie to także zadbane paznokcie. W domowych warunkach warto poddać dłonie kąpieli mydlanej, by potem łatwiej było odsunąć skórki przy paznokciach. Następnie paznokcie opiłowujemy i nakładamy na nie odżywkę. Na koniec możemy je pomalować lakierem. Pamiętajmy by nie używać metalowych narzędzi, którymi możemy narazić skórę i paznokcie na okaleczenie.

Karnawałowy smakołyk - faworki

     Zgodnie z  tradycją ostatni tydzień karnawału to czas wielkiego obżarstwa i hucznego świętowania. Syte pokarmy, słodkie wypieki, mocne trunki, śpiewy, zabawa to nieodłączny element tego okresu. W przeszłości przed zbliżającym się Wielkim Postem należało najeść się do syta. Wśród karnawałowych słodkich smakołyków najpopularniejsze są pączki - z różnymi nadzieniami i polewami - oraz faworki posypane cukrem pudrem.

     Faworki

Składniki: 2 szklanki mąki, 6 żółtek, 3 łyżki gęstej śmietany 18%, 1 łyżka spirytusu, szczypta soli, olej, cukier puder, cukier waniliowy.
Przygotowanie: Mąkę przesiać, dodać żółtka, szczyptę soli, cukier waniliowy, spirytus i śmietanę. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać i wyrobić na jednolitą masę. Następnie energicznie uderzać w ciasto wałkiem tak długo, aż zaczną się tworzyć pęcherzyki powietrza. Ciasto owinąć w folię spożywczą i schładzać w lodówce przez ok. 0,5 godziny. Potem ciasto bardzo cienko rozwałkować, pokroić na paski o długości 12 cm i szerokości 3 cm. Pośrodku każdego paska zrobić nacięcie o długości 5 cm i przełożyć przez nie jeden koniec ciasta. Smażyć w głębokim naczyniu na gorącym oleju z dwóch stron na złoty kolor. Po wyjęciu odsączyć na ręczniku papierowym. Gdy faworki wystygną, posypać je cukrem pudrem.

Sałatka z afrodyzjakiem

     Pożywienie to nie tylko źródło składników odżywczych, daje ono również całą gamę doznań zmysłowych. Niektóre produkty są bogate w witaminy i mikroelementy, których organizm potrzebuje, by odzyskać siły witalne. Afrodyzjaki zaostrzają apetyt na miłość. Przypisuje się im głownie wzbudzanie pożądania i zwiększanie libido. Takie właściwości mają, np:
- żółte i czerwone warzywa: zawierają witaminy A i E, których obecność w diecie jest niezbędna do wytworzenia żeńskich i męskich hormonów płciowych
- owoce morza: małże, homary, ostrygi, krewetki, gdyż zawierają m.in. selen i cynk, pierwiastki niezbędne w procesie wytwarzania spermy
- przyprawy: bazylia (działa pobudzająco), cynamon i wanilia (słodka nuta wpływa na zmysły), papryka, pieprz, imbir (pobudzają krążenie krwi, rozgrzewają), rozmaryn, gorczyca, kurkuma, gałka muszkatołowa, kardamon (powodują rozszerzenie naczyń krwionośnych i przekrwienie narządów płciowych)
- owoce: ananasy, figi, banany, brzoskwinie, maliny, truskawki, granaty (wzmagają popęd seksualny i potencję)
- ryby: łosoś, sandacz, tuńczyk

Sałatka owocowa z cynamonem

Składniki: 2 jabłka, 2 banany, 2-3 pomarańcze, 2-3 kiwi, 3 szczypty cynamonu
Przygotowanie: Owoce obieramy i kroimy na kawałki, banany w plasterki. Zostawiamy połowę jednej pomarańczy, z której wyciskamy sok. Do soku dosypujemy cynamon, dokładnie mieszamy i dodajemy do pokrojonych owoców. Przed podaniem sałatkę schładzamy w lodówce.

Nie daj się grypie

     Grypa jest ostrą chorobą wywoływaną przez wirusy, przenoszoną drogą kropelkową (poprzez cząstki śliny) bądź przez bezpośredni kontakt z zakażoną osobą lub ze skażonymi powierzchniami.
Objawy choroby to: wysoka gorączka, dreszcze, bóle mięśniowo-stawowe, ból gardła, ból głowy, suchy męczący kaszel, katar, ogólne osłabienie. U niektórych chorych mogą wystąpić biegunka i bóle brzucha.

Jak leczyć grypę?
- należy przez kilka dni odpoczywać w łóżku
- w przypadku wysokiej gorączki należy przyjmować leki przeciwgorączkowe
- należy przyjmować odpowiednie dawki witaminy C i preparatów wapnia
- ważne jest przyjmowanie odpowiedniej ilości płynów, które tracimy przy podwyższonej temperaturze

W myśl zasady: lepiej zapobiegać niż leczyć, oto kilka rad, które pozwolą ustrzec się przed chorobą:
- unikanie dużych skupisk ludzi, gdyż wzrasta tam ryzyko zarażenia się
- odpowiedni strój, dostosowany do warunków atmosferycznych, taki który nie doprowadzi do wychłodzenia i przemarznięcia; zadbajmy o ochronę głowy, rąk i stóp
- dieta wzmacniająca odporność, bogata w składniki odżywcze (białko), witaminy (C, A, E zawarte głownie w świeżych owocach i warzywach) i minerały (cynk, żelazo, magnez, selen)
- picie herbaty malinowej
- aktywność fizyczna (uprawianie sportu, przebywanie na świeżym powietrzu)
- odpowiednio długi sen i odpoczynek
- stosowanie szczepień ochronnych (przeprowadza się je w okresie jesiennym)

Otręby na zdrowie

     Otręby to naturalny produkt roślinny powstały z przemiału ziarna zbóż pszenicy (pszenne), owsa (owsiane) lub żyta (żytnie) na mąkę. Stanowi je głównie zewnętrzna część ziarna. Są one bogatym źródłem błonnika, zawierają witaminy z grupy A, E i B, fosfor, żelazo, wapń, potas, cynk oraz magnez. Otręby nie powodują tycia, a regulują pracę układu pokarmowego. Otręby pomagają także w zapobieganiu chorobom przewodu pokarmowego (rak jelita grubego, rak żołądka) oraz przy chronicznych zaparciach.
     Otręby owsiane wygładzają wewnętrzne ścianki tętnic, uwalniając je od złogów miażdżycowych. Są skuteczne w walce z cholesterolem. Regulują przemianę materii. Polecane są dla osób z nadwagą, które zdecydowały się na dietę odchudzającą.
     Otręby pszenne wchłaniają z organizmu substancje szkodliwe i wspomagają ich wydalanie. Leczą śluzówkę jelita grubego i zapobiegają chorobom nowotworowym tego jelita.
Dzięki wspomnianym zaletom otręby są propagowane jako składnik zdrowej diety. Stanowią dodatek do pieczywa, płatków, musli. Można je dodawać do mleka, jogurtów, kefirów, twarożków, serków, sałatek oraz ciast. Służą także do zagęszczania sosów oraz jako dodatek do zup. Mogą być używane jako panierka do mięs i ryb.

Ochrona przed mrozem

     Zima to czas, kiedy nasza skóra narażona jest na szkodliwe działanie czynników atmosferycznych. Mróz, śnieg, zimny wiatr, negatywnie wpływają na skórę twarzy i rąk, czyli tych części ciała, które zimą najczęściej są odsłonięte. Oprócz ciepłej czapki i rękawic stosujmy więc odpowiednie kosmetyki, które chronią delikatną skórę przed odmrożeniami.
     Do twarzy zaleca się używanie tłustych, odżywczych kremów z filtrami chroniącymi przed szkodliwym promieniowaniem słonecznym, bogatych w witaminę A i E. Należy je stosować w ciągu dnia, tak aby twarz miała zapewnioną stałą ochronę. Na noc możemy nakładać kremy lekkie o działaniu nawilżającym. Funkcję ochronną w czasie zimy pełni także makijaż. Podkład i sypki puder osłaniają skórę przed zimnem i mrozem.
W tym czasie ważna jest również odpowiednia pielęgnacja ust. Częste stosowanie pomadki ochronnej zabezpieczy delikatną skórę ust przed niekorzystnym wpływem niskich temperatur.
     Wysuszone i szorstkie dłonie to sygnał, że skóra domaga się intensywnej pielęgnacji. Aby przywrócić jej naturalny stan, należy używać kremów do rąk, np. z gliceryną.
     Zimą należy szczególnie zadbać o małe dziecko. Wybierając się z nim na spacer, pamiętajmy, że temperatura powietrza nie powinna być niższa niż -10 st.C i maluch nie powinien przebywać na zewnątrz dłużej niż 1,5 godziny - pozwoli nam to uniknąć przeziębienia. Ubierzmy dziecko na cebulkę, by nie dopuścić do wychłodzenia organizmu. Najlepsza pora na zimowy spacer z dzieckiem to południe.

Czosnek i cebula - lecznicze właściwości

     Czosnek i cebula należą do warzyw o bardzo intensywnym i specyficznym zapachu i smaku. Właściwości lecznicze tych warzyw są nieocenione. Warto, by znalazły się w naszej kuchni, bo stanowią bogate źródło witamin i składników odżywczych. Przy tym cebula mimo przetwarzania niewiele traci ze swoich właściwości.
Cebula i czosnek działają bakteriobójczo, a olejki eteryczne czosnku skutecznie chronią przez przeziębieniem, bólem gardła i infekcjami układu oddechowego.

Lecznicze działanie czosnku:
- skuteczny w walce z wirusami, bakteriami, grzybami
- odbudowuje florę bakteryjną w jelitach zniszczoną działaniem antybiotyków
- obniża poziom cukru we krwi
- przeciwdziała zakrzepom krwi w żyłach
- pomaga usunąć z organizmu toksyny
- obniża poziom cholesterolu

Lecznicze działanie cebuli:
- wzmacnia odporność organizmu na choroby
- obniża ciśnienie krwi
- działa odkrztuśnie
- ułatwia trawienie
- działa dezynfekująco
- uśmierza ból po ukąszeniach przez owady
- pomaga pozbyć się nadmiaru wody z organizmu
- ugotowana, stosowana w okładach działa przeciwzapalnie

Spożywanie cebuli podobno zapewnia długowieczność. Wąchanie obranej cebuli czy też czosnku przynosi efekty w walce z katarem - pomaga udrożnić zapchany nos, a spożywanie cebuli duszonej w wodzie przeciwdziała grzybicy układu pokarmowego.

Domowe nalewki

     Już od wieków wiadomo, że alkohol wzmacnia lecznicze działanie wielu owoców i ziół. Zalanie roślin spirytusem powoduje, że zawarte w nich cenne związki przenikają do alkoholu. Aby ich stężenie nie było zbyt duże i nalewka mogła pomóc, a nie zaszkodzić, należy zachować bezpieczne proporcje przy jej sporządzaniu - zazwyczaj 1 część ziół na 10 części spirytusu 10%.
Początkowo nalewka powinna stać w dość ciepłym miejscu, ale nienasłonecznionym. Potem należy trzymać ją w chłodzie, w butelkach z ciemnego szkła. Dobrze przyrządzona nalewka ma intensywny smak oraz aromat i jest przezroczysta. Aby uzyskać taki efekt, należy ją kilka razy przecedzić (najlepiej w odstępach kilkugodzinnych przez filtr do kawy).
W przeszłości receptury na nalewki były pilnie strzeżone i niejednokrotnie przekazywano je z pokolenia na pokolenie. Nalewek nie mogą pić dzieci, kobiety w ciąży i karmiące. Nie należy ich spożywać w ostrych stanach chorobowych i gdy stale przyjmuje się jakieś leki.
Nalewki stosuje się na rozmaite dolegliwości:
- z orzecha - na niestrawność
- z owoców jałowca - pomocna przy przeziębieniu
- z czosnku - obniża poziom cholesterolu
- z liści aloesu - na zaparcia i nadkwasotę, łagodzi stany zapalne, wzmacnia odporność
- z aronii - wzmacnia odporność, pomaga w infekcjach górnych dróg oddechowych
- z młodych pączków brzozy - łagodzi bóle reumatyczne, poprawia przemianę materii
- z malin - jest pomocna przy przeziębieniu, wzmaga pocenie się, działa przeciwgorączkowo

Maseczki upiększające

     Oprócz toników i kremów szeroko używanych w kosmetyce istotne znaczenie mają maseczki działające szybko i skutecznie, ponieważ zawierają aktywne składniki, które łatwo się wchłaniają. Po zastosowaniu maseczek skóra nabiera zdrowego wyglądu. Aby efekty były jak najlepsze, maseczki warto nakładać po kąpieli, gdy wilgotne powietrze otwiera pory skórne, co ułatwia wchłanianie odżywczych substancji.

Rodzaje maseczek:
Maseczki oczyszczające stosuje się w celu usunięcia zrogowaciałego naskórka. Rozświetlają one skórę, nadając jej świeży, zdrowy wygląd.
Maseczki nawilżające zmiękczają naskórek, likwidując uczucie ściągnięcia, nawilżają i spłycają zmarszczki. Stosowane są do wszystkich rodzajów car.
Maseczki odżywcze dostarczają skórze korzystnych dla niej tłuszczów, witamin i składników odżywczych
Maseczki ściągające stosowane są w celu zamknięcia porów po zabiegu oczyszczania skóry. Zwykle w swoim składzie zawierają tlenek cynku, kredę, ziemię okrzemkową, węglan magnezu i są pozbawione tłuszczy.

Maseczka z marchwi - odświeża, wygładza, poprawia koloryt skóry.
1-2 marchewki obieramy i ścieramy na tarce z małymi oczkami. Dodajemy żółtko i jedną łyżkę mąki ziemniaczanej. Nakładamy maseczkę na twarz. Po 15 minutach zmywamy najpierw ciepłą, a później zimną wodą.

Maseczka z białka kurzego - działa oczyszczająco i ściągająco.
Świeżo ubite białko nakładamy równomiernie na całą powierzchnię skóry poddawanej zabiegowi i pozostawiamy do czasu aż białko zaschnie. Następnie zmywamy maseczkę wodą.